稻殼粉富含淀粉和粗蛋生白、B族維生素及氮、磷、鉀、鎂、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在水中降解后,釋放的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成為水稻長(zhǎng)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。近年來(lái),稻糠在防治水稻田雜草方面的作用日益突顯出。研究證明,稻殼粉在水中發(fā)生強(qiáng)還原反應(yīng),消耗了水中大量的氧氣,釋放出二氧化碳,從而阻礙了雜草根系發(fā)育和種子的萌發(fā);產(chǎn)生的低級(jí)有機(jī)酸可抑制雜草發(fā)根發(fā)芽及損害雜草心葉;稻殼粉分解后使田水透明度降低,阻礙雜草光合作用。諸多因素均抑制或阻礙了雜草的生長(zhǎng)、發(fā)育,從而達(dá)到了很好的除草效果