在農(nóng)作物的一大產(chǎn)地美國，大豆生產(chǎn)或擴大。預計2021～2022年度的耕種面積將比上年度增長8％。除了由小麥和棉花改種大豆以外，還將出現(xiàn)利用閑置耕地的情況。
在中國的旺盛購買需求下，大豆的國際行情已上漲至約7年以來的高位，這引發(fā)了美國農(nóng)戶為提高收益而競相耕種大豆的「Acre Battle（擴耕大戰(zhàn)）」。
在美國農(nóng)業(yè)部最近主辦的「農(nóng)業(yè)論壇」上公布的預測結(jié)果顯示，2021～2022年度的大豆耕種意向面積將達到9000萬英畝，比上年度增長8.3％。增長率在2015年以后，僅次于2020年的9.2％。
美國伊利諾伊州的谷物期貨仲介公司Allendale的Rich Nelson表示「中西部北達科塔州的某個農(nóng)戶說要由春小麥改種大豆」。
3月上旬，作為國際指標的芝加哥大豆期貨價格（近期收盤價）為每蒲式耳14.41美元，創(chuàng)下約7年來的新高，目前則保持在14美元區(qū)間。
也有人指出美國農(nóng)戶將由棉花改種大豆。專業(yè)商社表示「棉花價格在1.90美分時跟大豆價格在12美元時，農(nóng)戶的盈利相當」。
在南部德克薩斯州，種棉花的農(nóng)戶已開始部分改種大豆。
在已從新冠疫情中恢復的中國的「爆買」拉動下，從2020年夏季開始，谷物的國際價格就開始走高。以飼料及食用油需求大的大豆為中心，今后價格還會繼續(xù)上漲。
隨著中國購買的進展情況，行情以及美國農(nóng)戶靈敏做出反應的趨勢仍將繼續(xù)。
（文章來源：日經(jīng)中文網(wǎng)）
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