高筋粉改良劑是用于生產高筋粉或面條粉的改良劑。
● 作用
可以很好的提高普通面粉的筋度,具有抑制面條褐變的效果。
● 用途
可以用于生產高筋面粉或者面條粉,以滿足刀削面、濕面條、熱干面、饸饹面、燴面等各種面條對面粉筋度的要求。
● 使用量
使用量一般為萬分之五(以面粉計)。
● 試用說明
我們可以快遞免費郵寄1袋改良劑,讓粉廠通過試驗親自驗證,如需要請留言!